Single Origin
Für jeden unserer Single Origin Kaffees wird von uns mit viel Zeit und Geduld ein individuelles Röstprofil erarbeitet. So können wir die geschmacklichen Unterschiede der verschiedenen Anbaugebiete und Aufbereitungsmethoden gezielt herausarbeiten und erhalten dadurch besonders charakterstarke Kaffees.
Dabei bevorzugen wir tendenziell eine hellere Röstung, um den natürlichen Geschmack der Bohnen nicht mit zu starker Säure oder sehr intensiven Röstaromen zu überdecken.
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Dörte – Santos, Brasilien
7,00 € – 34,00 € Ausführung wähleninkl. MwSt.
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Nilüfer – Konga Kooperative, Yirgacheffe, Äthiopien
8,00 € – 39,00 € Ausführung wähleninkl. MwSt.
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Köki – Manantiales del Frontino, Valle del Cauca, Kolumbien
9,50 € – 46,50 € Ausführung wähleninkl. MwSt.
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Köki Espresso – Manantiales del Frontino, Valle del Cauca, Kolumbien
9,50 € – 46,50 € Ausführung wähleninkl. MwSt.
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Käthe – Mount Elgon, Uganda
7,50 € – 36,50 € Ausführung wähleninkl. MwSt.
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